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书籍目录. 第一章 绪论 第一节 蛋品的重要性 一、禽蛋较高的营养价值与功能 二、禽蛋及其制品在轻工业中的价值 第二节 我国蛋品工业发展概况 一、我国蛋鸡产业发展现状与成就 二、我国蛋鸡产业发展存在的主要问题 第三节 世界蛋品工业发展概况 第四节 蛋品科学与技术的教学内容、教学目的与

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今朝主要从事食品营养与非传染性流行病的研究。txt电子书免费下载《食品营养 现任浙江年夜学食品科学与营养系教授、博士生导师、亚太临床营养学会营养与  第一版《食品营养学》编于1992年。近十年来我国营养科学发展迅速，中国营养​学会于1997年发布了“中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔”，又于2000年10月正式  食品营养学电子书免费下载pdf，mobi，fb2. 欢迎来到最大的电子书阅读器社区上在线图书阅读器.